Inician elaboración del expediente para postular a la Hallaca como Patrimonio ante la UNESCO

Publicado: 21/12/2024 09:25 AM

El pasado viernes el Centro de la Diversidad Cultural dio de inicio de la elaboración del expediente de postulación de la hallaca venezolana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad ante la la Organización de las Naciones Unidas para la Educación (UNESCO).

Así lo dio a conocer el ministro del Poder Popular para la Cultura, Ernesto Villegas, junto a la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición (INN), Adriana Urdaneta y las unidades del ente movilizadas en toda Venezuela, y el presidente del Centro de la Diversidad Cultural, Benito Irady, en un acto que se realizó en la Cuadra Bolívar, en Caracas.

En ese sentido, Irady expresó que se inicia este proceso con un levantamiento bibliográfico y se aborda la investigación de la forma en cómo se escribe la palabra que es eminentemente venezolana.

 Explicó que en el tiempo hay un largo proceso de investigación, vinculación con las comunidades, y de los aportes del INN, al destacar que esperan tener el expediente listo para diciembre de 2025 y llevarlo ante la UNESCO. 

Por su parte, Villegas indicó que con estos actos, Venezuela pone valor a su cultura gastronómica, con los elementos que le dan identidad, así como la música, la danza. Además, recordó que con la aprobación del expediente del Casabe, este año, están presentes  diez manifestaciones culturales escritas, en las listas del Patrimonio Cultural Inmaterial.

REDACCIÓN MAZO