Plan de producción de proteína animal fortalecerá soberanía alimentaria (+Bernal)

Publicado: 24/09/2017 12:11 PM

El jefe del Centro Nacional de Control de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (Clap), Freddy Bernal aseguró este domingo que el plan de agricultura urbana para la producción de proteína animal de cerdo, conejo, gallina y pollo de engorde, contribuirá a fortalecer las políticas implementadas por el Gobierno Bolivariano para brindar alimentos al pueblo.

Durante entrevista en el programa "Diálogo con...", transmitido por Televen, Bernal se refirió a la incorporación del conejo que no es un animal que tradicionalmente se consume en el país. "Estamos trabajando seriamente y vamos a exponer en su momento el plan con todos su detalles y el impacto positivo que vamos a tener. Lo estamos considerando como una alternativa en el plan de proteína animal", dijo.

Asimismo, desestimó toda las campañas de rumores que han desatado algunos sectores de la derecha contra de este plan de sustitución de proteína animal.

"Se puede perdonar la ignorancia, lo que no se puede perdonar es la mala intención de algunos sectores de la población venezolana que juegan al fracaso de este plan y que creen que el conejo es una carne exclusiva para los ricos, pues no, eso es parte del desprecio a nuestro pueblo", aseveró Bernal.

Explicó que el conejo, debido a su fácil reproducción, está considerado como una alternativa alimenticia en la dieta del venezolano dentro de este plan general de proteína animal.