Latinoamérica y el Caribe acumulan cuatro años consecutivos de reducción del hambre

Publicado: 03/03/2026 10:51 AM

Latinoamérica y el Caribe llevan cuatro años consecutivos de reducción del hambre. Pese a que más de 33 millones de personas aún la padecen, destacó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

En el primer encuentro de la 39 Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, celebrada en la capital de Brasil, el subdirector general y representante regional del organismo, René Orellana Halkyer, presentó los resultados del trabajo del bienio 2024-2025, detalló Prensa Latina.

Durante su intervención, el funcionario subrayó que, si bien esta área geográfica muestra progresos sostenidos en la disminución del hambre y la inseguridad alimentaria, persisten profundas brechas sociales, pues una de cada cuatro personas enfrenta inseguridad alimentaria moderada o grave y alrededor de 182 millones no pueden costear una dieta saludable.

Orellana destacó que la FAO orientó su labor en el periodo mencionado a consolidar marcos normativos, fortalecer capacidades institucionales y promover inversiones estratégicas para acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios.

En el eje de mejor producción, la cooperación técnica permitió avanzar en gestión sostenible de suelos, uso responsable de insumos y agricultura resiliente al clima, en tanto más de ocho mil agricultores fueron capacitados mediante el Programa Mundial de Doctores del Suelo, activo en 11 países.

Los Estados refuerzan su compromiso con la actualización del Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre de la Celac 2030, así como con programas de alimentación escolar y políticas públicas basadas en datos.

REDACCIÓN MAZO